ਕੋਕੋ ਪਾ powder ਡਰ ਨਾਲ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?

ਸਮੱਗਰੀ:
3 ਵੱਡੇ ਕੇਲੇ, 6 ਚਮਚੇ ਸੰਤਰੀ ਦਾ ਰਸ, 1 ਚਮਚਾ ਕੋਕੋ ਪਾ powder ਡਰ, 2 ਚਮਚੇ ਕੋਕੋ ਨੂੰ, 15 ਜੀ ਮਟਰ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਧਾਰਨ ਆਟਾ, 1 ਅੰਡੇ, 1 ਅੰਡਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕਸ ਲਈ ਤੇਲ.
ਨਿਰਦੇਸ਼:
1. ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਬੈਨਾਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ ਪਾ Powder ਡਰ ਅਤੇ ਸਿੱਟਾ ਜੋੜੋ, ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਨੇਰਾ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮੀ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਖੰਡਾ. ਕੋਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਸਿਮਰ, ਖੰਡਾ, ਖੰਡਾ, ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ.
3. ਕੂਕੀ ਲਈ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾ powder ਡਰ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੇਸਟ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਝੁਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ {{3}. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੱਤਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੈਟਟਰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਸੁਹਜ ਕਰੋ. ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਗੋਲਡਨ ਬ੍ਰਾ .ਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਤਲਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਪੈਨ ਤੋਂ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੇ ਪੈਨਕੈਸ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ.
4. ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਸਾਸ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਕਰੋ. ਕੇਲਾ ਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਤਿਕੋਣ ਵਿਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੌਕਲੇਟ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾਂ ਦਿਓ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.